Leckeres vom Schwein

 

Filetspitzen "Madeira"

Schweinefiletspitzen mit Champignons und Zwiebeln

in feiner Madeirasauce und Käse überbacken

dazu gebackene Röstis und Salat vom Büffet

14,90 €

 

"Schweinerückensteak 250 g"

mit Pfefferrahmsauce, Bratkartoffeln und Salat vom Büffet

14,90 €

 

"Rahm-Medaillons"

3 Medaillons mit Weißwein-Champignonsauce

und Käse überbacken, dazu Kartoffelröstis und Salat vom Büffet

15,90 €

 

Schweinemedaillons "Monaco"

3 Medaillons mit französicher Pfefferrahmsauce

dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und Salat vom Büffet

15,80 €